2009年4月14日

●そうめんのアルデンテ

そうめん

どれくらい茹でますか?

私は硬めに茹でます。かなりサッと茹でます。
差し水したいけど、そのタイミングであげてます。

もみ洗いが肝です。


「毎日そうめん」に飽きてきたので今日は餃子の作り置き冷凍を焼いて、炊きたて白ご飯で頂きました!

ご馳走様でした!
Posted by Ayumi at 2009年4月14日 13:06
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